PAELLERO GAS BUTANO PROPANO 60 CM GARCIMA MOD 600

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Paellero Gas Butano-Propano 60 cm. Garcima GA60600
Paellero de gas 3 aros homologado

Aros de fuego: (60cm / 40cm / 20cm)

Permite cocinar paelleras de 26 a 80 cm

Para uso en exteriores

Aptos para: BUTANO/PROPANO/CAMPING GAZ.

Más detalles

39,97 € impuestos inc.

  • Descripción

     

Los paelleros de gas modelo 600 cuentan con tres anillos de fuego independientes. Permiten cocinar paelleras de 2 a 40 raciones y, al igual que todos los difusores de gas de la firma Garcima, son robustos y muy valorados tanto nacional como internacionalmente. Para facilitar su mantenimiento y limpieza están recubiertos de una capa de esmalte vitrificado. Se fabrican en España y cuentan con 2 años de garantía.

Recomendamos utilizar el soporte de 3 patas reforzado para cocinar con la máxima comodidad y seguridad.

Características técnicas:

Modelo: 600

Fabricante: Garcima

Anillos: 3 (60cm / 40cm / 20cm)

Mandos: 3

Para paelleras de 26 - 80 cm (diámetro superior)

Potencia: 21 Kw

Homologados por la normativa europea 90/396/CE.

Autorizado para uso en exteriores.

Aptos para BUTANO/PROPANO.

-No incluye regulador y ni goma

Fabricados en España.

2 años de garantía.

Recetas Garcima

Paella Valenciana

Ingredientes (para 4 personas)

  • 400 gr. de pollo
  • 300 gr. de conejo
  • 240 gr. de judÌas verdes
  • 160 gr. de garrofón
  • 65 gr. de tomate bien picado
  • 100 m.l. de aceite
  • 350 gr. de arroz
  • 800 m.l. de agua
  • 20 gr. de sal
  • 2 gr. de pimentón molido
  • 1,5 gr. de azafrán

Elaboración

Se corta la carne en pedazos (del tamaño de un huevo). Se pone el aceite en la cantidad indicada, cuando está bien caliente, se le echa la carne . Una vez dorada, se añade el tomate y se remueve todo hasta que quede bien sofrito. Se echa el pimentón molido y se sofríe. Acto seguido se añade el agua, la verdura, el azafrán y la sal. Deja que hierva durante 20 minutos a fuego medio. Se pone el arroz, repartiéndolo bien por la paella. Avivar el fuego durante 10 minutos, y la cocción prodigue durante 10 minutos más a fuego lento. Ya seco el arroz se deja unos minutos en reposo antes de servir a la mesa.

Fideuà de Gandia

INGREDIENTES (6 raciones)

  • 600 gr. de cigalas
  • 250 gr. de gambas
  • 600 gr., de rapé en trozos
  • 600 gr. de fideos nº 3.
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 200 gr. de tomate picado
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/cebolla rallada
  • 1 pizca de azafrán en polvo
  • 150 gr. de aceite
  • 2 litros de caldo de pescado

CONFECCIÓN:

Colocar la paella sobre el fuego con el aceite, cuando este bien caliente, pónganse las cigalas y las gambas, sofríanse bien y a continuación el ajo y el pimentón y el tomate que fría bien, añadiéndole enseguida el rape y que sofría un poco; Una vez hecho esto se pondrá el caldo y cuando haya arrancado el hervor se pondrán los fideos que hiervan a fuego no muy lento para que tome buen color. 
FIDEUÁ DE GANDA Plato autóctono de los marineros de Grao de Gandia. Este plato tiene una antigüedad de más de un siglo. Solo se conocía de entre las familias marineras y gourmets de Gandia hasta que el Centro de Iniciativas Turísticas de Gandia lo promociono a nivel nacional e internacional a través de sus concursos de Fideuà y gastronomía.

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PAELLERO GAS BUTANO PROPANO 60 CM GARCIMA MOD 600

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Paellero Gas Butano-Propano 60 cm. Garcima GA60600
Paellero de gas 3 aros homologado

Aros de fuego: (60cm / 40cm / 20cm)

Permite cocinar paelleras de 26 a 80 cm

Para uso en exteriores

Aptos para: BUTANO/PROPANO/CAMPING GAZ.

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